Какие бывают ножи?

Всем известный нам с Вами предмет нож, имеет очень древнюю историю. Более того, каждая культура обладает своей уникальной технологией изготовления ножей и материалов для них. Как и в любом деле, каждому типу ножа соответствует определенная специализация, что отражается на его размере и форме. Все современные ножи разделают на следующие категории: охотничьи, ножи складные боевые, экстремальные, мультитулы, сувенирные и спортивные.